安曇野ひつじ屋日記

hitsujiya cafe & gallery

グラニースミスのアップルパイ

信州安曇野はりんごの産地。

その恵みを味わっていただきたくて

アップルパイを焼いています。

 

フィリングのりんごは

町田農園(北安曇郡松川村)さんのグラニースミス。

超低農薬で育てられたその果実は

味が濃く、酸味の強い

生命力が溢れ出てくるような

みずみずしいりんごです。

 

 

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