自家製おやき

自家製『山のおやき』。

おやきは信州を代表するスロウフード。

焼きたてのおいしさをどうぞ。

長野県産の香り豊かな地粉（中力粉）を使い、

外はカリッと香ばしく、中はふんわり、季節の野菜を生かした自然な味わいです。

今年より、粉の一部を

安曇野地球宿の増田望三郎さんが育てる「伊賀筑後オレゴン」に変更。

さらに深い風味が加わりました。

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